@youshoku.halu 洋食春さんのセントラルキッチン（新店舗）vol.⑤
店舗名は→→→＠はるキチ @harukichi_haru
土間コンクリート打設工事も完了し間仕切り造作工事を始めます。💪
厨房機器の搬入日が決まってるため…ほぼ突貫作業😅🤚
深夜まで続く作業ですが近隣の方のご理解で何とかここまで✌️ まだまだ先は長いです…😂
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奥から順に・・・
キッチンパネルを貼る為の下地造り
間仕切壁を起して・・・
客室側に焙煎室を併設
できるだけ広く見せるためにガラスを広く
焙煎室にもガラスをはめてしっかり広く
深夜に及ぶ作業💦
24時を過ぎてますけど・・・